下面就来为大家介绍下太阳鸟学校专业系统化教学的五大步骤 !
第一:理论讲解
在开始每一项课程前,老师都会先将所需用到的理论知识、详细步骤、注意事项等全部给学员们做详细讲解。
第二:实操演示
这一步老师会边做边讲解西点制作过程中的关键技法,让学员们更好的牢记产品制作流程,轻松掌握西点制作的技巧。
第三:实操练习
学员分别从称料、揉面、预热烤箱、西点成品制作等工序,根据老师对产品的讲解要点以及制作流程,自己练习制作,独立完成整道西点。
第四:流动指导
第四:流动指导
学员在做西点的时候,老师会在一旁做一对一的指导,及时纠正学习过程中的错误,让学员正确掌握西点制作的步骤和要领。
第五:集中点评
当学员完成本堂课的实操作品后,老师会根据学生操作过程中的表现以及产品的色泽、味道、造型等多方面进行点评,及时指出学员们学习的优点、缺点、注意事项和努力方向等,让学员们更好更快的了解、掌握技能精髓。
成都太阳鸟西点烘焙培训学校情景式教学采用"理论+实操"的教学方式,学员在掌握基本理论后,通过动手操作主动去探索和发现问题,自己独立制作西点产品,将老师讲解的要点,熟练的运用到制作当中,对所学的问题提出各种假设,并努力加以验证,从而使学员自己掌握西点制作的精髓,让学员们真真正正会西点,真正的掌握一技之长! 成都太阳鸟西点西点培训学校火热报名中…… 如果你也喜欢西点,热爱西点,想靠掌握一技之长来改变自己今后的命运,来成都太阳鸟西点学校,从现在开始创造自己的美好未来!
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