咖啡培训
调酒培训
西点培训
西餐培训
巫东：西点烘焙培训专业高级导师 擅长课程：常温蛋糕、生日蛋糕、传统面包欧式面包
“职业教育和普通高中，大专本科教育一样，都具有重要的地位和作用，绝不能厚此薄彼。上好每一堂课，让学员真正的学到技术，并通过所学的技术来改变了自己的生活，这是作为一个职业教育老师的责任和职责。看一些学员毕业后开店每天更新的朋友圈，真心为每个学员点赞，祝他们以后在烘焙的路上越来越多，越走越远……”
董益林：西点法式甜点专业高级导师 擅长课程：饼干、法式甜点、巧克力、淋面蛋糕
“从刚开始进校园到进教室，互相生疏的面孔里我们最终成为了烘焙甜点的手艺人。这一刻的你们是人生新起点最幸福的时候，我们有了自力更生的能力，有了独自走上职业生涯的能力，更拥有了能够终身受益的技能。一分汗水，一分耕耘，一分辛劳，一分收获，这个道理想必我们都懂！授人已焙，终身之用~愿学员们在手艺人这条职业路上越走越远，越来越好！”
王雪芹：西点翻糖裱花培训高级导师 擅长课程：翻糖蛋糕、韩式裱花、卡通人物花卉
“我想和同学们说，生活是一本精深的书，别人的注释代替不了自己的理解，愿你在学习中所发现，有所创造，做出自己想要的东西活出自己想要的生活！不忘初心，方得始终！”
刘晓奕：西餐培训高级导师 擅长课程：法式料理、日韩料理、欧陆料理
“你们每一个人都不同，有不同的性格，不同的颜色，一张张稚嫩的脸庞上充满着希翼和倔强，洋溢着青春的芳香，我在你们的眼中看见了光，追逐梦想的光，我何其有幸能成为你们的班主任，我年少时老师曾送我一句话时时激励着我，现在我把它送给你们：生活要靠自立，学习要靠自我，不要怕困难多，只要勇敢去做。希望你们每个人都可以活出最璀璨的人生。”
李晓：饮品咖啡培训高级导师 擅长课程：意式咖啡、单品咖啡、港式甜品、奶茶饮品
“亲爱的同学：
在茫茫的人海中，我与你相识在太阳鸟西点咖啡西餐学校，你在太阳鸟学习咖啡的成长生涯中，我与你将一起走过一段风雨的日子。我们因为有了梦，才有梦想；有了梦想，才有了理想；有了理想才有为理想而奋斗的太阳鸟咖啡专业的学习历程。
为了共同的理想，作为班主任的我，我与你一起分分秒秒，享受成长的快乐；尊重你们，成为你的朋友；亲爱的同学，愿你前程似锦，驾驶着信念铸造的航船，到希望的大海去犁出雪白的浪花。”
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