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一、消费群体的改变
现在是2019年，曾经被吐槽疯狂、不稳定、想法奇特的90后，最大的也29岁了。
这个时代，正是90后的时代。
而那些被称为更加难管，思维超前的00后，最小的也9岁了。
现在，这一群人，正在逐渐成为中国市场的主力军，是最大的消费群体。
前几日，美国的彭博新闻社援引一项调研报告，称中国的98后花钱多，顾虑少，他们充满自信，无忧无虑。
这也正突出说明了未来的市场，会是这一群人对吃和玩以及精神享受要求颇高的市场。
二、市场导向
目前，西点行业在中国还是新兴行业，2018年我国西点烘焙行业销售额达到2000多亿元，整个行业的快速发展，也引发了西点师的供不应求现象。
并且，西点行业中具有高级技师职称的烘焙师，年薪达10万元以上。就连最普通技师的年薪也在6万元左右！
太阳鸟西点培训小编的一个朋友，刚学完西点烘焙，就得到一个在酒店上班的机会，月薪4000+，包吃住。
这还是一个才学完技术出校门就找到工作的普通烘焙师，更别说其他有多年从业经验的高级烘焙师了。
三、西点师的职业优势
工作环境：
西点烘焙是在一个干净卫生的地方进行。这种美食的设计与加工，让人们将西点烘焙师看作食物雕刻的艺术大师。在这种优雅干净的环境下工作，会让人心情愉悦。
就业不愁：目前西点行业就业压力小。大型酒店或者是有名的蛋糕店，比如好利来、元祖等都出现了高薪求聘好的烘焙师的局面。同时，很多烘焙学校也会推荐就业或者支持创业。
成都太阳鸟烘焙培训就是这样的优质学校，目前已有广州、深圳、东莞3大校区，学员学成毕业后，包推荐就业。
创业无忧：要说现在的人创业最害怕的是什么，就是风险和花费了吧。目前，前景好，投资少，风险低，就是西点烘焙的优势，是现代年轻人创业的好选择。毕竟，如果你做私房烘焙，只用在家一个人、一间屋，不需要花费巨大人力物力，就能成就自己的事业！开店的话，成都太阳鸟烘焙培训为你提供全方位创业扶持，帮你解决开店难题。西餐行业发展的时候你没抓住机会，饮品行业崛起时，你又错过了那趟车。现在西点烘焙成了未来的领军行业，这次你还要错过吗？
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