
赵子琪和烘培结缘,还得从几年前说起。不安于平淡生活的赵子琪,从下决心的那一刻开始就将目标锁定在西点行业,但她深知自己没有技术、缺乏开店经验,必须经过专业的技能培训及创业指导,才能达成自己的目标。于是她选择在成都太阳鸟烘焙培训学校学习。在这里,她结识了西点大师汤大师,也结识了现在与她一起合伙的两个小伙伴。18年从成都太阳鸟烘焙培训学校的西点精英专业毕业后,三人便一起开了烘焙工作室。

图片中这个不大的工作室就是赵子琪她们的烘焙小天地,一开始她们只是将蛋糕在发在朋友圈里,慢慢有了客源,购买的人也越来越多。如今,她的蛋糕固定顾客已发展到4000多人,除了私人订单,她们还承包一些公司的下午茶订单。赵子琪说:“从我嘴里说出来的好并没有说服力,顾客觉得好才是真的好”,所以她们一直坚持新鲜的原料、精美的做工,也因此赢得了顾客的好评。

如今,三姐妹的烘焙工作室已逐渐稳定,每天订单量日渐上涨,尽管工作很累,但客人们的一句“你做的东西好好吃,我的家人都很喜欢。”就会将所有的疲倦洗去,每当看到客人品尝她们所做的产品后露出的笑脸,她们觉得一切都很值得。
对于将来,赵子琪和她的小伙伴们充满了信心。她们准备将产品营销线转为线上线下相结合的方式,争取做得更有规模。赵子琪说:“毕业这么多年了,王老师经常来店里指导我们,研发出新的西点产品也会毫不吝啬的分享给我们,遇到这样的老师真的太幸运了。”

所以,成都学烘焙女人也可以成就自己的事业。在成都太阳鸟烘焙培训学校,不仅能学到一身扎实的西点烘焙技术,还会接受创就业指导,更重要的是能结交到一群志气相投和共同爱好的烘焙培训好友!2019年快要结束,不甘平凡您,是否已经行动?准备好迎接新挑战了吗?太阳鸟烘焙学校欢迎您!



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