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西餐培训 大家都知道烘焙行业近几年发展迅速，入行的人也是越来越多，烘焙店和私房店那叫一个百花齐放百家争鸣啊。所以大家的思想中肯定认为：大城市竞争太激烈了，小城市竞争小更容易发展。
上述的情况在烘焙行业也确实存在，但是，请不要忽略一个更重要的问题，那就是市场。
西点烘焙的来源是西方国家，在国内的发展时间相比于国外要短太多了，而且大多数人对烘焙西点的认知还停留在“蛋糕”、“面包”上，殊不知烘焙的种类太多太多。而且根据各种数据表明，一二线城市烘焙食品销售额高于三四线城市，而且由于一二线城市人民生活水平更高，消费观念更超前，对烘焙西点的接受程度和消费程度也更高。
发达地区占据大部分市场份额
还有就是消费观念的差别，一二线城市与国际接轨更为频繁，而且更追求生活品质的80、90、00后年轻人居多，对价格稍有昂贵的烘焙西点更能有消费意愿。如果实在三四线小城市里，你会发现大多数人的看法是这样的：
“这么小一块蛋糕要这么贵，两口就没了吧，不买不买。”
“这个什么曲奇饼干，十几块钱才几块，也太贵了吧，买XXX家的都可以买一大袋了，不买不买。”
虽然说三四线小城市的生活水平也在逐渐提高，但是因为生活压力的随之增高（房价、教育、医疗等）和传统消费观念的束缚，导致三四线城市对烘焙西点的购买能力很有限，甚至不足以维持开店的成本。
总的来说，小编推荐想要开店的小伙伴们去大城市开比较好，如果只是因为竞争比较大而害怕失败的话，那还不如不开店，打一辈子工会更合适。当然，小编就是给个建议，说到底还是要根据实际情况而来。
太阳鸟西点烘焙学校始终以培养高素质西点人才为教育重点，建设强大优秀的教师团队，以及课程设置、教学内容、实训基地等各方面在同行业中都做到最好。太阳鸟西点烘焙学校作为蛋糕烘焙创业培训行业的先行者，坚持以需求为导向，教学以国际名店热销为主，开店营业产品更热销。
太阳鸟西点烘焙学校始终以培养高素质西点人才为教育重点，建设强大优秀的教师团队，以及课程设置、教学内容、实训基地等各方面在同行业中都做到最好。太阳鸟西点烘焙学校作为蛋糕烘焙创业培训行业的先行者，坚持以需求为导向，教学以国际名店热销为主，开店营业产品更热销。 绵阳蛋糕培训开店的学员都有哪些？来咱们成都太阳鸟烘焙培训学校这里进修学习的有在绵阳五星级酒店的做了十多年的技术主厨及开了好几十家蛋糕连锁店里的技术研发主管，也有一些蛋糕店里的老板和做了十多年烘焙师傅，每年培养进千名烘焙行业精英，为什么他们要跟太阳鸟老师学习，他们在了解太阳鸟老师专注蛋糕烘焙培训13年，有实战实的核心产品和技术毫不保留的传授给他们时，就慕名而来前来报名学习，他们相信太阳鸟老师能教会他们时下先进的西点烘焙技术，少花钱，学到好的技术，开店能赚取更多的财富。绵阳学蛋糕还是来太阳鸟西点学校好。
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