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还在看学咖啡的前景怎么样?中石化都进军咖啡行业了!

咖啡师培训  更新于2019-09-11 14:28:29  浏览
据国家专业机构统计显示,我国咖啡行业在未来五年都会持续不断的发展,到2023年,我国咖啡市场规模将达到1806亿元。
相关数据显示,2018年,中国人均咖啡消费量为6.2杯,仅为美国的1.6%
预计到2019年末,我国咖啡市场消费规模将突破700亿元,人均咖啡消费量达7.2杯
为什么咖啡消费量增长如此快?随着我国人民生活物质水平的提高和咖啡文化的不断深入,加之巨大的人口红利,由此,刺激国内咖啡市场消费。
快速增长的咖啡市场,使易捷看到了业务增长点。
此次,中石化易捷打造了三款不同定位系列的咖啡:92#(黑白咖啡)、95#(时尚特饮)、98#(精品系列),价格定价为12元-28元,还是在比较多人可以接受的范围之内的。
 
掘金咖啡行业板块,卖咖啡比石油赚钱
在中国来说,石油价格相对是比较透明和固定的,加油站卖咖啡能赚钱早已被证实。
国际石油巨头荷兰皇家壳牌集团的优选便利店每年能够售出2.5亿杯咖啡,壳牌集团执行副总裁、零售业务总裁柯一凡表示,“咖啡比油的利润率要高得多”。
有一些不知名的咖啡店开在服务区,销量还是不错的,因为经常开车的司机需要咖啡、红牛等抗疲劳饮料来提神。所以,这也是一个服务区的刚需。
易捷现在做的是把这些产品进行一个升级,包括场景、店面、服务,总体来说,这可能会是消费端喜欢的一种模式。
 
咖啡师人才市场需求
 
就目前我国咖啡行业的发展来看,咖啡师的就业前景还是很好的。
一、国内咖啡人才紧缺。随着国民经济的不断上涨,很多人已经过上了小康生活,咖啡消费自然也提升了,国内的尖端咖啡人才数量远远不能满足日益增长的咖啡店。
二、咖啡师学历要求不高。只要有足够的咖啡知识储备和操作技术熟练,去到哪里都能找到一份好工作。
三、咖啡师的工作时间的比较自由,可以选择兼职、全职、甚至自己创业开店。
四、专业的咖啡师薪水都比较高,当然,啡师的薪资与个人的就业经验、工作能力、创新能力、服务技巧、专业知识储备都有很大关系。前期,还是得老老实实的学习好基本功。
成都太阳鸟咖啡培训学校是西南地区专业的为咖啡师培训学校,学校拥有13年办学历史,向后培养出了像中国咖啡师大赛冠军-何弘操、世界咖啡拉花大赛亚军-王学超这样的优秀咖啡师,太阳鸟咖啡学校欢迎广大热爱咖啡,想从事咖啡行业的朋友来太阳鸟培训学习!

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